Depuis 2001, le Programme National Nutrition Santé (PNNS) lutte contre l’augmentation du surpoids et de l’obésité en France. Cette maladie chronique, fréquente, multifactorielle et aux nombreuses comorbidités est devenue un problème majeur de santé publique.
Aujourd’hui, un certain nombre de plans gouvernementaux ont pour objectifs communs l’amélioration de l’alimentation tant sur plan qualitatif que quantitatif et la lutte contre la sédentarité.
Les professionnels de santé concernés par l’obésité ont souligné la nécessite d’une prise en charge plus cohérente et mieux identifiée de cette maladie. Cette prise de conscience a donné naissance au plan présidentiel Obésité 2010-2013. Ainsi, en 2011 le ministère de la santé a décidé d’identifier des Centres Spécialisés Obésité (CSO) dans chaque région via les Agences Régionales de Santé
En France ce sont donc 37 centres spécialisés qui ont été identifiés.
Les missions des Centres Spécialisés Obésité
Les CSO de la région Centre-Val de Loire ont deux missions principales :
Les CSO constituent des recours sur le territoire à différents niveaux